湘桥区周边事
当前位置: 主页 > 金融新闻 >
养殖难度大,往年一斤60,今年一斤20,养殖户:连本都收不回_三
发布日期:2020-08-12 07:27   来源:未知   阅读:

在炎热的夏季,我们可能最期待的便是下班后的晚上,去海鲜摊大排档点上一些海鲜烧烤,再来一杯冰啤酒,将工作一天的疲倦一扫而光。这个季节既是各种水果蔬菜大量上市的时候,也是海鲜大量收获的时节。靠海的朋友们可能会更多的去吃海产品,当然吃得较多的也无非是鱼、虾、蟹三类。而我们今天要说的则是有”餐桌黄金”之称的鲍鱼。一提到鲍鱼,大家可能就不由自主的将其与奢侈品划上等号,仿佛只有那些有钱人上层人士才能吃得起。但今年鲍鱼的价格却遭遇了腰斩,由奢侈品进入了寻常百姓家中。

鲍鱼素有“餐桌黄金”“海珍之冠”的名号。这出自于其独特的营养价值,鲍鱼自古以来便是一位名贵药材,其肉质鲜嫩,味道鲜香浓郁,位列八大海珍之首。《本草纲目》和《药典》上写到:“鲍鱼,其性平和,清翳明目,去热滋阴,养血补肝肾。”除此之外,其含有的特殊的物质如牛磺酸、超氧化物歧化酶对于调节机体酸碱平衡,维持神经肌肉的兴奋具有重要作用。在燥热的夏季,吃鲍鱼实属上上之选。其“餐桌黄金”之名,不仅是因为其营养价值高,还来自于其苛刻的养殖条件,养殖要求:水清流畅、海水比重稳定、海藻多样饵料丰富、无污染少毒、温度保持恒定的范围内等等,都增加了鲍鱼养殖的困难。鲍鱼的“黄金”之名当真名副其实。

我们平时见到的鲍鱼主要来自于国内,中国是世界鲍鱼的主要产地之一。有这样一句话“世界鲍鱼看中国,中国鲍鱼看福建,福建鲍鱼看连江”。据统计,全世界约有90%的鲍鱼产自中国。国内的鲍鱼养殖地主要在青岛、福建,尤以国内鲍鱼的发源地福建的连江县为主。往年鲍鱼的市场行情比较稳定。售价约在60元至70元一斤,而今年在疫情的影响下,鲍鱼的价格却遭遇了腰斩,一下子跌落到了20元每斤的价格。那么是什么导致了这种情况呢?

旅游新闻 汽车资讯 时尚新闻 健康新闻 科技前沿 金融新闻 军事新闻 星声星语 财经资讯 社会新闻

Power by DedeCms